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TÉCNICAS PARA HACER HELADO CASERO

En este apartado del curso, os vamos a explicar las diferentes técnicas que se usan para elaborar helados, además de algunos trucos para que vuestros helados caseros, no tengan nada que envidiar a los helados profesionales.

Otros apartados de nuestro curso:

Ingredientes del helado
Teoría del helado
Como hacer helados caseros cremosos