Recetas hechas con Bases, que contienen los principales ingredientes para hacer helado. Mucho más sencillo.
Recetas con más ingredientes. Un poco más complejas, pero controlamos todos los parámetros
En las secciones de recetas te enseñamos el CÓMO. En nuestro Curso de Heladería te enseñamos el PORQUÉ.
Si los helados te dan de comer, en lugar de solo comértelos, en esta sección tal vez podamos ayudarte.